苏州美食之山塘街苏州特色美食攻略分享旅游攻略

苏州美食之山塘街苏州特色美食攻略分享旅游攻略

苏州美食很多，来山塘街游玩，附近的美食自然不能错过。自然要品尝一下。

这里指的美食，仅限于苏州当地特色，舶来品不算。因为苏州的美食众多，所以想在几天内都品尝一下，也是很紧张的，也就无暇染指其他的了。

说起上塘街附近的美食，有几家是可以推荐的。荣阳楼的油汆团子，牛新年点心店的汤团，小欢喜的苏帮菜，还有鑫震源的苏式大虾生煎，都是别具特色的当地美食。这几家推荐是一定要吃的。

一餐肯定是吃不过来的，最好安排两三餐，每餐多吃几样。这有点像个吃货了哈。不过旅游就是这样，就是要体验当地的特色，要不岂不是遗憾。

首先说荣阳楼，特色是油汆团子，通俗点讲，可以称为油炸大汤圆。这个汤圆是肉馅的，北方没有，江浙比较喜好这个。荣阳楼在新民桥西两百米左右的地方，第一天快到6点了才到山塘街，发现它还开着门，正常是晚上5点就关门的。于是先当作晚餐体验一下。点了油汆团子和传统小混沌。油汆团子挺不错，虽然不是现炸的，但还热着，外皮酥脆，粘面软糯，肉陷味道非常好，还有些汁水，增加了它的鲜美。但就这个油汆团子，可以打10分，无槽点。如果能吃到刚出锅的，那就更完美了。

还点了一份小混沌，做工很精致，小巧，外皮晶莹透亮，里面的瘦肉馅精致可见。量还挺大，有20多个。汤汁平淡了些，鲜味不够，馄饨汤是灵魂，所以这个味道并不惊艳。不过6块钱一碗啊，确实实惠。

这家店是本地人开的小店，据说有上百年了，装修一般，服务员感觉也是本地人。它家不是全天开放，要去的话注意在点评上查时间。

鉴于油汆团子的好吃，第二天早上在隔壁朱新年点心店吃完早餐，又在它家点了份油汆团子，好吃啊。

朱新年点心店，特色的是汤团。看点评是6点开门，5.40到的时候，发现里面已经有几位了，基本都是本地人。点了个鲜肉的和花生的。之前在上海七宝老街吃过汤团，后来又去过几次，专门为了吃汤团，所以这里的汤团也要尝一尝。

鲜肉汤团很赞，肉多汁，咬开还可见肉汤荡漾，非常鲜美，这个打十分。相比之下，这里的汤团比上海七宝老街那家还好吃，肉馅的味道更好，更多汁。

花生汤团，则要逊色一些。花生陷不如上海七宝的香，还略有咸味。

传统小混沌，皮薄透亮，看着精致，味道还可以，打个8、9分吧。与隔壁荣阳楼的小混沌相比，它家的味道好一些，汤鲜一些，混沌皮更有韧性更有嚼劲，混沌汤比荣阳楼的更鲜一些。但汤对我来讲略咸了一点，因为我不喜欢咸味盖住汤的咸味。当然，这两家的小混沌，不如熙盛源的开阳混沌好吃，毕竟这里的价格是6元，配料少一些，熙盛源的开洋混沌14元，价格差好多呢。不过熙盛源不是精致的小混沌，比较大。

到6点钟，一楼基本每桌坐人了，看着都像是当地人来吃个早餐，看来颇受当地人欢迎。

店的背后就是河，找个最里面的座位坐下，身后窗外就是河，也很有意思。

山塘街还有一家面馆，孙盛兴奥灶面馆，这是山塘街附近评价不错的。于是选择它家，点了奥灶面+爆鱼，先吃面，面汤味道很一般，没什么好吃可言，普普通通。之前在北京时吃过松鹤面馆的红汤面，汤很鲜，面很细。这家的奥灶面相比起北京那家还要差很多，虽然到北京估计口味已经不如苏州当地的了。爆鱼加进去后，对于汤的味道也没有什么大改变，相当于面里加了一道菜。爆鱼本身的味道还可以，外皮是酥的，有点像上海熏鱼的味道，属于甜口的。

苏帮菜，这附近进入大众点评必吃榜的，只有小欢喜一家，那就它家了。早上逛完留园10点钟到这里，发现已经开始营业，店内已有零星的顾客。点了松鼠桂鱼、炒素，因为就一个人，多了也吃不掉。为了怕松鼠桂鱼和炒素腻，点了一份酒酿小圆子准备解腻。

它家的分量，是真不少，与苏州小家碧玉的感觉完全不一样。炒素是一大盘子，酒酿小圆子是一大盘子。

炒素，在它家的推荐菜里排名靠前，里面又笋片、胡罗卜、豆干、面筋、黑木耳，还有一种是莼菜还是黄花菜没偿出来，更显莼菜。汁是很甜的，但很好吃，每个食材都有单独的味道，但吃多了有些腻。价格20元，真实惠。

松鼠桂鱼，没什么槽点。外皮是酥脆的，鱼肉鲜嫩，量也不小，价格138，味道很好，很亲民。（吃到一半才想起拍照，尾巴已经被吃掉了[呲牙]）

整体它家属于味道很不错，价格很亲民，量很足的。

还有一个没在山塘街吃但是需要推荐的，是鑫震源大虾生煎。本来到苏州要吃的是哑巴生煎，因为更有名气，以前来苏州时也吃过。在山塘街东门外看到这家的时候，门口有十几个人在排队，虽然看评价也不错，还以为是个网红店，所以就没去吃。后来在其他地方吃到这家大虾生煎后，才发现这家时真的好吃，大虾生煎，确实味道非常鲜美，比肉馅的生煎要好吃太多，主要是它的陷是用虾泥在加一个整只虾做的，吃起来陷中还有汁水，非常之鲜。大家可以品尝一下大虾生煎。它家还有一种饮料，是塑料杯装的，一般红豆沙一般奶，忘了叫什么名字了，非常好喝。