西班牙的热情不止在过节，舌尖上的热情国度

西班牙是全球最热情的国家，西班牙人平均每个月能过1.5个狂欢节。然而，其热情并不只是体现在过节上，西班牙美食，同样也是西班牙人挥洒热情的领域。作为一个欧洲的国家，西班牙人钟爱的美食风格却和大多数欧洲的国家不同，西班牙美食的风格更趋向于浓油赤酱。可以说，从口味偏好上来说，西班牙美食绝对是欧洲各国美食里面最贴近于我们口味的。对于我们来说，西班牙美食就是欧洲最好吃的美食。这篇文章，带你领略异国他乡的“浓油赤酱”~ 西班牙海鲜饭首先，自然是“大名鼎鼎”的西班牙海鲜炒饭。

颗粒分明泛着油光的炒饭里，搭配上时令蔬菜和各色纯净的海鲜肉质，远远的就能闻到海鲜和米饭混搭出来的鲜香味道。里面的蔬菜也恰到好处的缓解了炒饭里的油腻，一次能吃满满一大碗~ 西班牙火腿西班牙火腿的名气直比西班牙海鲜饭逊色一点点，也是西班牙驰名世界的著名美食之一。最好的西班牙火腿要去埃斯特雷马杜拉——外界都盛传，埃斯特雷马杜拉养着全西班牙最好的猪。最好的猪肉再加上古法秘制的熏晒方法，是西班牙火腿在一众肉制品中脱颖而出。土豆饼土豆饼是很多小孩子或者青少年的最爱，国内土豆饼的做法也是多种多样。但是，最开始的土豆饼却是源自于西班牙。和大多数欧洲国家一样，西班牙热爱用土豆和豆子烹调美食，并且将其作为主食。在西班牙的餐厅中，土豆饼随处可见，并且做法也各有千秋。西班牙冷汤西班牙是一个很喜欢吃冷汤的国家，然而，冷汤在国内却并不常见。首先，冷汤是一道凉菜，汤汁由番茄调成，非常浓稠，类似于沙拉的浓度。里面会加一些颗粒状的时令的蔬果。几乎每个西班牙家庭盛夏的餐桌上都会出现冷汤的身影，非常受欢迎。阿斯图里亚斯炖菜有点类似于东北乱炖的做法，大火把食材煮的烂透，猪肉的醇香通过汤汁浸透进每一块食材里，吃下去让人感觉到又暖又舒服的一道菜肴。不过阿斯图里亚斯炖菜里面的食材要比东北乱炖的少，基本上只有豆子和猪肉，有的时候也会加一些火腿和香肠，都是西班牙特色食材。 Empanada Empanada是西班牙一款非常受欢迎的小吃，类似于国内的肉烧饼，在国内的话，基本上就会被作为主食了。外面的皮有点类似于帕尼尼的口感，比面软比面包硬一点的那种，馅的话基本都是咸馅，多以肉类、鱼类为主，也可以根据自己的口味加上蔬菜。每次写美食攻略总是自己忍不住喜欢上一个又一个目的地。吃，是一件能令人感到幸福的事情，这也是女生为什么一边吃一边减肥的最大原因。带上身体和嘴巴，去感受西班牙的热情吧~ 责任编辑：